Города- соперники

Во второй половине XVII века Париж и Лондон стали обретать привычный нам облик, основанный на концепциях «идеального города». Полузабытые или непривычные сегодня детали тогдашней повседневности — в центре культурно-исторических очерков Джонатана Конлина, сравнительного описания двух главных городов Старого Света, городов-соперников. Традициям таких сравнений тоже уже лет триста, так что источников у автора немало, и они вполне надежны.

Оставляя в стороне архитектуру и философию градостроительства, Конлин уделяет главное внимание особенностям планировки жилья — и ее неожидан ным последствиям. Так, расцвет парижских ресторанов напрямую обусловлен тем, что в крошечных кухнях парижских многоквартирных домов просто трудно было готовить. Истории заведений общественного питания — ресторанам, кафе, кабаре, тавернам, кондитерским — отведена особая глава.

Кстати, в них не только ели, но и танцевали и всячески веселились, об этом Конлин тоже подробно поведал. Завершают книгу рассказы о преступном мире и кладбищах двух столиц.

Добавить комментарий

Comment
Name*
Mail*
Website*